茶育

「茶育」とは、子どもの頃から茶に親しむ習慣を育むために学校教育の場で茶を活用した食育のことです。

志布志市は県内2番目のお茶の産地です。みなさん、知っていましたか？
給食センターでは、みなさんに「お茶の美味しさ」を知ってもらうためにお茶を使ったメニューを献立に入れて「茶育」を行っています。

志布志市茶業振興会から頂いたお茶で給食を作りました！

お茶パン粉焼き （PDFファイル／600KB）

コラボ「茶育」給食の実施

鹿児島県立短期大学の「お茶育研究会」

　令和8年9月16日（水曜日）と18日（金曜日）に市内全小中学校に「てん茶キッシュ」が提供されました。

　この「てん茶キッシュ」は鹿児島県立短期大学の「お茶育研究会」の学生がレシピを考え、給食センターが給食用にアレンジしたものです。

　また、泰野小学校ではお茶育研究会の学生と志布志市茶業振興会の坂元会長からの講話や交流給食も実施しました。

​令和8年度

【R8.4月】　　　　　　　　　　【R8.5月】

ポテト茶ラダ　　　　　　　　　鶏肉の志布志茶バジルソテー

【R8.6月】　　　　　　　　　　【R8.7月】　　　　　

志布志ちりめんの　　　　　　　お茶入り豚みそ

お茶入りそぼろ

令和7年度

　【R7.4月】 　　　　　 　　【R7.5月】

志布志茶ーハン　　　　　　茶飯

【R7.6月】　　　　　　　　【R7.9月】

お茶入りそぼろ丼 　　　　お茶入り豚みそ

【R7.10月】　　　　　　　　【R7.11月】

志布志茶－ハン　　　　　　志布志茶りんかけ

【R7.12月】　　　　　　　　【R8.1月】　

魚のお茶パン粉焼き　　　　お茶－ハン

【R8.2月】　　　　　　　　【R8.3月】

手作りお茶チョコケーキ　　お茶入り豚みそ　

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令和6年度

【R6.12月】　　　　　　　【R7.1月】

​お茶パン粉焼き　　　　　きびなごのお茶あげ　

【R7.2月】　　　　　　　【R7.3月】

お茶入り鮭そぼろ丼​　　　お茶入り豚味噌​​　​

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